Hier nur ein wirklich sehr leichtes Beispiel für die Methoden, die uns die Klasse String zur Verfügung stellt.

Bei Gelegenheit werde ich dazu noch ein ausführlicheres Beispiel präsentieren.

import java.io.*;
public class Zeichenketten {

	static BufferedReader br = new BufferedReader(
			new InputStreamReader(System.in));

	public static void main(String[] args)
	throws IOException
	{
		String vorname, name;

		System.out.println("Bitte geben Sie Ihren Vornamen ein: ");
		vorname = br.readLine();
		System.out.println("Bitte geben Sie Ihren Nachnamen ein: ");
		name 	= br.readLine();

		System.out.println("--------------------------------------------------------------");
		System.out.println("Einige Beispiele, was man mit Zeichenketten/Strings machen kann:");
		System.out.println("--------------------------------------------------------------");

		System.out.println("vollständige Ausgabe: " + vorname + " " + name);
		System.out.println("V. Name: " + vorname.charAt(0) +". " + name);
		System.out.println("Vorname N.: " + vorname +". " + name.charAt(0));
		System.out.println("V. N.: " + vorname.charAt(0) +". " + name.charAt(0) + ".");
		System.out.println("erster Buchstabe Vorname fehlt:" + vorname.substring(1));
		System.out.println("erster Buchstabe Nachname fehlt:" + name.substring(1));

	}

}

Viel Spaß beim Modifizieren und Ausprobieren!